Devido à procura, “Introdução ao mundo dos vinhos” ganha nova data e mais vagas

Vocês pediram e a Toledo Prudente atendeu!
Devido à grande procura, o Workshop “Introdução ao mundo dos vinhos” terá mais
uma data e mais vagas! De iniciativa da da Educação Continuada e do curso de
Gastronomia, o evento acontecerá também no dia 26 de julho, sendo ministrada
pelo chef e sommelier, Paulo
Fernandes, em parceria com a Grand Cru Prudente e a Manú Bakery.

QUERO PARTICIPAR!

O grande interesse do público pelo
workshop premium fez esgotar o número de vagas do dia 27 de julho e, por conta
da solicitação dos interessados, foram abertas mais 20 vagas para a
segunda-feira (26).

Nas duas ocasiões, a atividade será na
Cozinha de Marlene, das 18h às 22h,
e contará com informações que vão desde a interpretação de taças até o
potencial de cada vinho e tipos de uvas.

Por meio do workshop, além de
aprender mais sobre a bebida, os participantes terão a oportunidade de
vivenciar uma experiência prática e única, em uma noite de descontração e
entretenimento, respeitando todos os protocolos de segurança e distanciamento
necessários.  

Conforme
o chef, que é especialista em Enogastronomia e Tecnologia em Gastronomia,
barista máster e sommelier, Paulo Fernandes, o workshop exclusivo da Toledo
Prudente reunirá as principais técnicas para apreciação da bebida. “O curso será destinado
àqueles que querem aprender sobre vinhos, com ênfase na interpretação
sensorial. Dessa forma, os participantes terão a oportunidade de vivenciar a
memória gustativa e repertório sensorial, assim como, realizar networking com
os demais”, aponta.  

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Prudente 

O
evento “Introdução ao mundo dos vinhos” terá como parceira a Grand Cru
Prudente, que faz parte da maior cadeia de lojas de vinhos do Brasil, com um
dos maiores portfólios
de vinhos do país, selecionado pelos melhores sommeliers. Conforme o
proprietário, José Eduardo D’Arce Pinheiro, é possível perceber o aumento na
apreciação dos vinhos por meio de dados. “Ano passado, tivemos um crescimento de 40% nas
vendas, que se manteve no primeiro trimestre de 2021. São vários os
fatores que atraem as pessoas para o mundo do vinho, entre eles, os benefícios
para a saúde e o forte elo entre o vinho e a Gastronomia”, diz.

Ainda segundo ele, o workshop irá “descomplicar” a arte
do vinho. “É recorrente
nossos clientes buscarem saber sempre mais sobre o mundo vinho, como:
temperatura, harmonização, características de uvas, entre outras informações.
Esta parceria entre a Grand Cru Prudente e a Toledo Prudente será
uma forma de introdução, aperfeiçoamento e fidelização ao vinho”,
ressalta.

Conheça as redes sociais da
Grand Cru Prudente:

Facebook: facebook.com/grandcruprudente
Instagram: @grandcruprudente 
WhatsApp: Grand Cru

O evento ainda contará com a parceria da Manú Café, Bakery e Pizza, que trará ainda mais sabor ao workshop.
 

Confira os temas abordados no
evento exclusivo da Toledo Prudente: 

– Definições e nomenclaturas
dos vinhos;
– Espécies viníferas e suas castas;
– Formação da memória e percepções sensoriais;
– Técnicas para aquisição de repertório sensorial;
– Técnicas de degustação, cor, aromas e sabor;
– Famílias aromáticas e potenciais organolépticos do vinho;
– Degustação dirigida e ficha técnica.

O evento, que faz parte da
Educação Continuada do Centro Universitário junto ao curso de Gastronomia, terá nova turma no dia 26 julho, segunda-feira, com quatro horas de duração, e contará com o
investimento de R$ 260. O valor poderá ser pago por meio do cartão de crédito,
podendo ser parcelado em até três vezes. Clique aqui e inscreva-se!

Serviço: mais informações sobre o
workshop exclusivo “Introdução ao mundo dos vinhos” podem ser obtidas por meio
do telefone (18) 3901-4000.